使用1800个鸡蛋、90斤水果，耗时20余小时，成型后长9米、宽1.2米、总重量超178千克……时值温州大学90周年校庆到来之际，5月9日上午9点33分，温州大学生命与环境科学学院在学校“Hello WZU”草坪上开展了一堂生动开放的专业实践教育课。现场，温州大学校领导同90位师生代表共同制作9米巨型蛋糕，深情祝福温州大学90周年校庆。

记者了解到，巨型蛋糕由生环学院的师生全程参与前期烘焙，过程中充分运用了蛋清蛋白质发泡、烘焙美拉德反应、蛋白质变性、产品质量控制等生物专业知识。师生将烘培课堂从实验室搬到户外大草坪，结合自身专业学以致用，以专业实践的劳动成果致谢母校。现场，师生共享美味蛋糕，随着“‘求学问是、敢为人先’，祝温州大学生日快乐！”的祝福呐喊，彩色气球伴随着生日歌升上天空。

“第一次吃到这么大、这么好吃的蛋糕，一同庆生，共同成长，是一场最美、最幸福的遇见。”一位在现场吃蛋糕的同学说，“我的成长离不开母校的培养，很荣幸能够见证温大的90周年校庆，祝温大的未来画卷更加辉煌，我们和母校的故事‘久久’流长！”生环学院党委书记姜海燕介绍，生环学院师生手工制作9米蛋糕，并将活动定在9:33开始是对温州大学1933年办学的纪念。同时，这是一堂把生物技术专业课堂搬到户外的劳动教育课，不仅有利于夯实学生自身的专业能力，也能激发学生爱专业、爱学校、爱生活的积极态度。

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