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【导语】在助力打赢脱贫攻坚战中,温州大学发挥科研优势和人才优势,通过教师、学生“上山下海”走村入户,深入了解贫困村居、农渔民的需求,积极发挥人才智力与科技优势,努力书写科技助力脱贫攻坚的“高校样本”。
【正文】初秋的百岛洞头,海面上晒着“日光浴”的羊栖菜成了一道特殊的风景线。家住洞头区东屏街道东岙村的养殖户罗连发连日来忙着晾晒羊栖菜。他告诉记者,自从七、八年前选择养殖优质的新品种后,不仅省了每年1.5万元左右的种苗费用,而且还大大提升了羊栖菜品质和产量,收入也实现了逐年增长,如今达到一年20来万元。
【同期声】╠养民 罗连发╣
这个(品种)产量好
苗可以少卡 不用多卡
销量肯定是这个好啦
厂家需要这个 肯定是这个好
【正文】罗连发是从上世纪80年代就开始养殖羊栖菜,见证了羊栖菜产业的兴起,而羊栖菜产业的迅速发展离不开一位关键人物——来自温州大学的吴明江教授。十年前,吴明江教授创立了“温州大学羊栖菜研究所”,筛选培育了3个优质高产羊栖菜养殖新品系,新品系羊栖菜增产约三分之一以上,加工比和复水率均提升约10%。吴明江的十年坚守,让洞头羊栖菜产业打开了新格局,提升了国际市场竞争力。
╠一段装货现场同期声╣
【正文】在洞头区北岙街道的远鹏水产有限公司,一箱箱羊栖菜深加工成品正在装车准备运往日本。该公司年加工羊栖菜成品可达600-800吨。
【同期声】╠温州市远鹏水产有限公司副总经理 林其平╣
这(批货)大概6吨多
我们从疫情到现在基本上发货都没怎么停
一直还是比较正常的
新的品系的苗种 很好的质量
(很受)日本客商的欢迎
【正文】4年前,温州市远鹏水产有限公司与温州大学羊栖菜研究所建立了羊栖菜新品系种苗示范推广战略合作关系,并陆续投入800万进行技术革新,产品质量、出口数量、价格增值得到了“三提高”。同行业的几家重点骨干企业也纷纷效仿,此后,洞头羊栖菜在日本市场全面升温,出现了供不应求的态势。如今洞头区羊栖菜新品种的年产值超9000万。
【正文】洞头区海洋与渔业发展研究中心负责人林立东曾是吴明江教授的学生。7年前,博士毕业后的林立东在吴明江的引荐下,选择留在洞头工作,师徒二人从此与“羊栖菜”结下了不解之缘。这些年,作为温州大学特聘研究员和硕士生导师,林立东在项目落地研发和推广实践中发挥了重要作用,成为校地无缝对接合作的纽带。
【同期声】╠温州大学羊栖菜研究所 林立东╣
从整个趋势来说日本市场的进口量
我国的进口量是逐年增加
韩国的是逐渐减少
就是因为我们通过科技苗种的选育推广
增加了我们企业的加工能力
提高了我们产品的品质
在国际市场上促进了日本向我国进口羊栖菜的比例
【正文】洞头羊栖菜产业发展已历时30多年,是典型的出口外向型的经济产业。如何顺利打开国内的市场,进一步增加销路,提高养民收益?这些都是眼前亟需解决的问题。为此,温州大学羊栖菜研究团队聚焦制约羊栖菜产业发展的“功能产品开发”瓶颈问题,推进羊栖菜多糖在功能性食品和药妆产品中的产业化研发。
【同期声】╠温州大学羊栖菜研究所所长 吴明江╣
这个羊栖菜的岩藻聚糖硫酸酯和羊栖菜的褐藻胶
它本身具有抗氧化 抗衰老
还有保湿 抗炎这样的一个作用
这块我们希望能够尽早地推进产业化开发
【正文】同时,团队还重点开展“合子冷冻保存及假根诱导调控”方面的技术研发,这也是当今世界上尚未突破的羊栖菜保种难题。
通过液氮低温冷冻之后
通过这种方法来保存合子
最终目的是能够让它进行复苏
作为新的苗种进行培育
今年我们进一步改变了一些配方进行一些相应的对比实验
我们也是想改变各种方法来进行一些探索
争取在这块技术方面有所突破
【正文】十年来,温州大学羊栖菜研究所主持承担了羊栖菜相关的国家级项目12项。同时,学科队伍也在不断扩大,吸引了越来越多的优秀人才扎根温大。
【同期声】╠温州大学博士研究生 张 亚╣
温州大学也给了一个很好的资助平台
所以我就继续在这里读了博士 继续开展深入的研究
虽然它是一个非常小的 并不是广泛被人所熟知的藻类
但是它的开发价值是非常高的
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