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“看着简单,做起来还挺难的!”温州大学人文学院在本学期开设的“手造温州——温州传统特色手工艺品制作”劳动教育公选课的课堂上很多同学发出这样的感叹。近日,古法艾条制作、乐清米塑走进“手造温州”课堂。
阮朝君老师为同学讲解传统艾条制作工艺。
“采摘宽大、肉叶厚、香味浓的艾叶,进行晾晒,再用石臼捣碎,然后再经碾压船碾成粉状后制成艾绒粉,最后放桑皮纸经传统艾条机包扎而成艾条。”在课堂上,瑞安古法艾条制作工艺传承人阮朝君向同学们展示了传统艾条的制作流程。阮老师还特别强调,只有这种秉承古法的传统工艺制作,才能最大限度保留原有的功效价值。
同学们动手制作艾条。
“我一共做了两次,第一次艾绒放得太多,最后做出来的艾条都散开了。”温州大学人文学院薛锦霞同学说。“看似简单,内有大乾坤。看似一根简单的包裹艾条,真正动手做起来也并不容易。”传统艾条制作工艺中艾绒包裹的量、压挤的力度都考验着同学们的耐心和细心。
“九月九,登糕送娘舅。九月九吃要登糕,这是我们乐清人的民俗乐事。”在“手造温州”课堂上,乐清米塑工艺传承人郑小红老师十分风趣幽默地讲述了“红糖糕”和“白年糕”的民俗趣事和在四时八节、结婚礼俗中的造型特点。美味触动味蕾,郑老师还与同学们分享了她带来的自家手工红糖糕。
郑小红老师带来自家手工红糖糕与同学们分享。
饱了眼福、耳福、口福之后,郑小红老师教同学们用米塑技艺做柿子,寓意“事事如意、心想事成”。郑小红老师耐心地讲解着米塑工艺制作柿子的流程和注意事项。揉、捏、掐、剪、刻、挑……同学们跟着老师的讲解,细致耐心地捏塑,一件完整的“柿子”作品终于制作成形。
同学们认真地制作柿子
“手造温州”这门劳动实践课将温州地方特色手工艺制作引进课堂,实现了民俗文化熏陶与劳动教育的有机结合。“可以吃,可以看,可以做,这门课真的挺有意思的!”接下来,温州传统手工艺人还将带领同学们继续学习彩泥塑、发绣、吹糖人等传统技艺。
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